Sinds begin juli kunt u Zeeuwse mosselen komen proeven in de Bistreau. Veel klanten ervaren dit als een aangename uitbreiding op de vaste kaart. De kwaliteit van de mosselen is dit seizoen bovendien zeer goed. Op natuurlijke wijze bereidt met fijn gesneden selder, ajuin en peterselie smaken ze overheerlijk met als garnituur dik gesneden Belgische frietjes, mayonaise en een mosselsausje.De Bistreau kiest voor mosselen van bodemcultuur uit de Oosterschelde. Het formaat is Imperial dus u krijgt 60-70 mosselen per kilo.
Denk eraan om te reserveren als u met een groter gezelschap van de mosselen wil komen proeven!
€ 18 per persoon.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten